2020年初新冠疫情的突然襲擊讓冷藏冷凍冷鏈算是徹底紅火了一把：生鮮冷藏冷凍幫助人們解決了宅家吃喝的困境。一時(shí)間內(nèi)，冷庫(kù)變身成風(fēng)口，大家紛紛看好其未來(lái)發(fā)展，然而好景不長(zhǎng)，隨著下半年疫情的發(fā)展，特別是發(fā)生了與進(jìn)口冷鏈相關(guān)的幾次疫情反復(fù)，報(bào)端報(bào)道的冷鏈包裝袋檢測(cè)出陽(yáng)性病毒，人們突然發(fā)現(xiàn)，冷鏈對(duì)于一些病毒的蔓延，有很大的相關(guān)性。

那么現(xiàn)在冷藏冷凍經(jīng)銷商該如何應(yīng)對(duì)？據(jù)了解，許多病毒可以在4°的冷藏環(huán)境保持活性一個(gè)月，在冷凍的條件下存活數(shù)年，也就是說(shuō)在冷柜冰柜中病毒等微生物不會(huì)凍死也不會(huì)生長(zhǎng)繁殖，但能一直保持存活狀態(tài)。所以為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情常態(tài)化防控工作，國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組發(fā)布《關(guān)于印發(fā)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性....工作方案的通知》。冷藏冷凍的工作人員當(dāng)下所需要做的就是提高警惕，做好..。

冷藏冷凍的冷庫(kù)..時(shí)，除了依次對(duì)冷庫(kù)地面、冷凍區(qū)內(nèi)外表面、冷庫(kù)墻壁等進(jìn)行噴灑或擦拭..外，冷庫(kù)冷藏冷凍制冷設(shè)備也應(yīng)一同進(jìn)行..。因?yàn)槔洳乩鋷?kù)是一個(gè)密閉空間，所以其中的冷藏制冷設(shè)備也極易被病毒污染。但這又有讓冷庫(kù)人有了新的擔(dān)憂：普通..劑對(duì)金屬表面都會(huì)造成細(xì)小的腐蝕，雖然是輕微的腐蝕，但多次..操作下來(lái)腐蝕積少成多，會(huì)嚴(yán)重危害冷庫(kù)中的冷風(fēng)機(jī)、冷凝器等制冷設(shè)備。且普通..劑味道刺鼻，不易消散，會(huì)影響食品類貨物的儲(chǔ)存。